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Crèpes
DSCN8419
Ingrédients :

1 l de lait
500 g de farine
4 oeufs
sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 bouchon de rhum


verser la farine dans un saladier
ajouter les 4 oeufs entiers
verser progressivement en remuant, le lait (attention aux grumeaux!)
une fois que tout le lait est versé, ajouter un peu de sucre (goûtez, selon votre goût)
ajouter le sachet de sucre vanillé et le rhumDSCN8422

...C'est prêt, il n'y a plus qu'à les cuire, moi, je les fait sur une multi-crèpes party, rapide et convivial, ça évite d'être 3 h aux fourneaux!!
DSCN8418.JPG

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