FLAMMEKUCHE
Ingrédients :
1 oignon
lardons
pâte à pain ou pâte à pizza
1 brique de crème liquide
gruyère râpé éventuellement
Préchauffer le four Th.10
Emincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile et de beurre jusqu’à ce qu’il soit translucide
Ajouter ensuite la brique de crème liquide laisser cuire doucement
Pendant ce temps , faire revenir les lardons
Mettre le mélange oignon crème sur la pâte préalablement étalée sur une plaque
Puis ajouter les lardons et le gruyère (qui n’est pas obligatoire)
Cuire Th.10 pendant 20 mn