Idée Gourmande de Flammeküche

FLAMMEKUCHE

Ingrédients :

1 oignon

lardons

pâte à pain ou pâte à pizza

1 brique de crème liquide

gruyère râpé éventuellement

Préchauffer le four Th.10

Emincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile et de beurre jusqu’à ce qu’il soit translucide

Ajouter ensuite la brique de crème liquide laisser cuire doucement

Pendant ce temps , faire revenir les lardons

Mettre le mélange oignon crème sur la pâte préalablement étalée sur une plaque

Puis ajouter les lardons et le gruyère (qui n’est pas obligatoire)

Cuire Th.10 pendant 20 mn