Recette hollandaise

Idéale pour accompagner les barbecues et pour les pique-niques !
Préparation : 30mn

Macération : 1 h

POUR 6 PERSONNES

Ingrédients :

1 chou blanc d’environ 600g

300g de carottes

50g de raisins secs

1 jaune d’œuf

4 cuil. à soupe d’huile de tournesol

1 cuil. à café de vinaigre

½ cuil. à café de moutarde

sel

poivre

Faites gonfler les raisins secs dans un peu d’eau chaude.

Coupez le chou en quatre, retirez-en le trognon et taillez le en julienne.

Epluchez les carottes et rapez-les.

Dans un bol, battez le jaune d’œuf avec la moutarde.

Versez dessus l’huile en filet, sans cesser de remuer au fouet et ce jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse.

Ajoutez ensuite le vinaigre. Salez et poivrez.

Si la sauce est trop épaisse, incorporez un peu de lait.

Dans un saladier, mélangez les légumes et la sauce.

Laissez reposer 1h au moins avant de servir.

Tout est bon pour contourner les Idées classiques, bon, d'accord, les fleurs, les chocolats, ça fait toujours plaisir...mais ça ne marque pas vraiment, avouez, c'est un peu facile, on sait bien que "ça dépanne"! Mais je vous ai cherché quelques Idées personnalisées pour tous budgets qui sortiront de l'ordinaire.

- Une Jardinière d'herbes aromatiques, de plantes à fruits, de plantes médiévales, de plantes pour infusions ou boissons d'été, par exemple.
Vous trouverez dans les bonnes jardineries ou sur le site : www.plantes-et-jardins.com , toutes sortes de jardinières (en terre, en zinc, en bois...ex : balconnière et son accroche en fil d'acier : 12.50€)
Vous pourrez choisir de les garnir d'un assortiment de 3 plantes aromatiques saveurs fraiches
de plantes spéciales barbecue (thym, sarriette, estragon, laurier-sauce, ciboule St Jacques et marjolaine), d'aromates anciens et oubliés, de petits plants fruitiers cultivables sur balcon  ou encore des plantes pour boissons du jardin (verveine, citronelle, thym citron, menthe marocaine, menthe ananas, pimprenelle...)
9€ l'unité...à moduler selon vos envies!


Pensez aussi à réaliser vous même un CD de musique "Best of" à adapter en fonction des goûts, du thème de la soirée, par style de musique...bref, tout est permis pour une idée très abordable (environ 1€ le Cd vierge) qui vous demandera du temps et fera du coup d'autant plus plaisir qu'elle sera personnalisée.

Trouvez une Boite sympa, déco, rétro ou tendance et garnissez-la d'un ensemble qui ne pourra que plaire : produits de bain, relaxants, senteurs...tisanes, thés, cafés, chocolats, bonbons, biscuits, produits de terroirs et régionaux, kit de base de couture, de caligraphie, maquillage, horoscope, revue préférée...
vos produits préférés pourquoi pas, histoire de les partager! (vous pouvez l'appeler kit de survie)
Ou encore une trousse ou un sac avec dans chaque poche un petit objet cadeaux (porte clé, senteur, miroir de sac, magnet, stylo et carnet tendances, grigris, mot doux...pour faire durer le plaisir emballer chaque objet individuellement)

Si vous aimez écrire, vous pouvez garnir votre boite de mots doux, poésies, pensées...
Si non, seulement, vous aimez écrire mais qu'en plus, vous avez de l'humour et de la répartie, une idée amusante et d'autant plus valable pour quelqu'un qui est loin : a chetez une revue au choix, lisez-la, et anotez-la, faites en sorte que le lecteur ait l'impression de la lire avec vous! (en plus, ce sera pas cher en frais de port et original!)

Vous n'avez toujours pas d'idées, la personne est difficile à satisfaire : Offrez un "Bon Pour" ou un coffret cadeau...Bon pour un Week End à Rome, une dégustation de vin chez un caviste, une place de spectacle, un macaron chez la Durée (mythique!), un jour pour toi, un soin relaxant, une séance de voyance, un cours de danse du ventre...à vous d'adapter au choix et selon votre budget.

Vous pouvez envoyer un petit film si la personne aimée est loin, où vous lui souhaitez un bon anniversaire...C'est aussi sympa avec un diaporama bien arrangé et commenté.

Vous avez le goût du risque : offrez un animal, un poisson nommé "..."

Cadeau utile et évolutif : le livret d'épargne à garnir au fil des années...bonne idée pour un filleul...sinon, restez classique et offrez une tirelire garnie que vous pouvez personnaliser (ex : un cochon tirelire chez Ikéa à 0.99€ et inscrivez au marqueur : "dans le cochon, tout est bon!" ou "début d'une fortune colossale", ou "petites économies pour grands projets"...)

J'insiste Personnalisez! Pensez à acheter un T-shirt simple à la coupe moderne mais uni (H&M, Kiabi, Promod, Camaieu, Célio, Jules...) et imprimez u ne photo chouette, des enfants, du chien, un texte à message...sur un papier spécial Transfert, un petit coup de fer à repasser et hop! le tour est joué!
Tous les supports sont bons : Tablier de cuisine, Sac cabas en toile, Casquette...
Effet garanti!
NB : attention aux T-shirts de couleurs vives ou foncées, l'effet peut changer selon la
photo, pensez-y.
Révélez votre âme d'artiste ou celle de vos enfants en y apposant les mains, pieds, dessin, petits mots doux...

Il existe de nombreux kits créatifs prêts à l'usage de petites mains novices et inexpertes, de type création de bijoux, boule de noël, objet déco...Flanez dans les rayons de magasins de loisirs créatifs ou sur le web (ex : Cultura)

Continuons dans la créativité et la personnalisation : lancez-vous, achetez de la vaisselle blanche basique (assiette à 0.50€ mug à 0.25€ chez Ikéa)
et écrivez avec un feutre spécial une citation, une phrase fétiche ou expression de la personne ("ça va le faire", "allons bon"...) ou une qualité : la plus caline, le plus espiègle, le plus curieux...pour les enfants (ils adorent avoir LEUR bol, verre ou set de table) ou encore : le Boss, la fée du logis, Monsieur l'ours, Mon Trésor, Mon Coeur, la meilleure Maman, Toujours le sourire, le Coeur sur la Main, Monsieur Pressé, Madame Coquette, Du pain sur la Planche, Gourmand à souhait, Charmant à croquer, Toujours le bon mot...à vous de voir et d'écrire! En plus, le matin, au petit déj, ça fait du bien de lire ses qualités avant de démarrer la journée!

Réalisez un Book de vos "Best of"...recettes, textes, articles de presse, bonnes adresses...préférés à insérer dans un joli album photo ou dans un simple porte document à feuilles plastifié dont vous personnaliserez agréablement la couverture et qui aura la vertu de pouvoir évoluer.

Pour marquer le coup pour un mariage, un anniversaire ou évènemen t important, créez un journal ou revue personnalisée.
A partir de découpage de textes de multiples revues, ou conçu sur votre ordi (les revues aident à trouver des formules chocs!)
Mettez e n place votre trame, photos commentées, fausses pubs, articles people tout est permis surtout le 18ème degré s'il vous plait!

Pensez au Panier Bien-Etre, Beauté, Gourmand, Bio, Accessoires déco, revues ou journaux...selon l'imagination. Le panier s'il est joli et déco aura l'avantage de resservir dans la salle de bain...

Associez un bon vin avec un bon fromage et un bon pain pour les Epicuriens! (et pourquoi pas un bon bouquin ou journal?) ou offrez à un amateur un panier garni d'une dizaine de bonnes bières différentes, originales. Vous pouvez décliner l'idée à volonté (cigares, chocolat, cafés, produits fins...)

Blog référencé sur http://www.boosterblog.com



<a href="http://www.monnuage.fr/" title="vol pas cher">vol pas cher</a>

<a href="http://www.conseillemoi.com/" title="annuaire de blogs gratuit">Annuaire Blog</a>